酒类专用活性炭产品选用优质天然木炭、椰壳、果壳为原料，采用先进的生产技术和设备，经物理法特殊工艺精制而成，呈黑色颗粒状、粉末状，具有无菌、无味、无毒、杂质含量少、吸附提纯效果好，过滤速度快等优点。专用于酒类的提纯、催陈、除浊、异味及各种色素，去除酒类中的苦味物质改善口感等。

酒类专用活性炭具有强大的比表面积和合适的孔隙结构，炭表面形成一种特殊的活性基团，广泛用于酒类生产的后期处理，对去除酒中的沉淀物（低度白酒除浊，果酒、啤酒去除果胶、蛋白质、酵母等），提高酒质，加速酒的陈化，去除酒中异味及苦味等都起到很好的效果。